Để giảm cân chủ yếu từ việc giảm mỡ dư thừa trong cơ thể, bạn cần duy trì trạng thái calorie âm, tức là tiêu hao calorie từ vận động nhiều hơn hấp thụ calorie từ thực phẩm. Lượng calorie âm càng cao, tốc độ giảm cân càng nhanh.
Để giảm một kilogram mỡ, bạn cần tích lũy 7.700 calories âm qua thời gian. Giả sử, mỗi ngày bạn duy trì mức âm 500 calories, sau 15 ngày bạn sẽ giảm được một kg mỡ.
Với vận động viên và nhóm người yêu thích thể dục thể thao, việc đếm calorie từ thực phẩm là thói quen bình thường. Để đếm calorie, bạn chỉ cần tải về điện thoại các ứng dụng như MyFitnessPal hoặc Fitbit để tra cứu calorie và lưu lại các món mà mình đã ăn trong ngày.
Tuy nhiên, với đa số mọi người, việc đếm calorie sẽ tốn thời gian và cần kinh nghiệm. LeLa Journal hướng dẫn hai cách đơn giản để giảm một kilogram mà không cần đếm calorie:
Dù có nhiều ý kiến trái chiều nhưng tựu trung, tập thể dục sẽ mang lại nhiều lợi ích cho bạn.
Cơ thể sẽ thay đổi tùy vào loại bài tập mà bạn lựa chọn. Bạn có thể chọn bài tập giúp thon gọn cơ thể hoặc để tăng cơ bắp. Dù là cử tạ hay cardio, sự phát triển của cơ thể sẽ do bạn quyết định.
Thể dục thể thao tốt cho sức khỏe tim mạch, giúp giảm huyết áp và tăng sức đề kháng tự nhiên cho cơ thể. Tập thể dục từ lâu cũng được chứng minh là giải pháp bền vững để phòng chống nhiều căn bệnh.
Ngoài ra, thể dục thể thao cũng cải thiện sức khỏe tâm lý, mang lại sự tự tin và giảm các triệu chứng lo âu để ngăn ngừa bệnh trầm cảm.
Khi bạn không muốn tập thể dục, các giải pháp giảm cân sẽ tập trung vào thay đổi chế độ dinh dưỡng, trong đó việc lập tức cắt bỏ tinh bột tinh chế sẽ giúp bạn giảm cân nhanh chóng.
Tinh bột tinh chế là các sản phẩm tinh bột được chế biến nhiều lần, hoặc siêu chế biến. Tinh bột tinh chế thường hiện diện trong các sản phẩm như bánh kẹo, nước ngọt, khoai tây chiên, bánh mì, mì gói, cà phê và trà pha chế...
Do tinh bột tinh chế không chứa nhiều chất xơ nên sau khi tiêu thụ, bạn thường vẫn còn cảm giác đói và thèm ăn thêm. Hơn nữa, sản phẩm công nghiệp và các loại thức uống pha chế thường được bổ sung thêm đường và chất tạo béo để giúp bạn cảm thấy ngon hơn, từ đó ăn uống nhiều hơn. Sản phẩm như trà sữa, cà phê sữa chứa rất nhiều calorie, có thể lên đến 380 calories trong một ly. Khi muốn uống trà hoặc cà phê, bạn cần tập thói quen không thêm đường, sữa hoặc kem.
Bạn lưu ý phân biệt các loại tinh bột tự nhiên tốt cho cơ thể và không nên loại bỏ chúng ra khỏi bữa ăn. Tinh bột tự nhiên như cơm trắng, các loại khoai, củ và trái cây là thực phẩm tốt cho sức khỏe.
Protein (chất đạm) là dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể hoạt động hiệu quả, do đó không nên loại bỏ thành phần này ra khỏi bữa ăn. Hằng ngày, một người không vận động sẽ cần 56 gram protein, tương đương với 200 gram thịt nói chung. Người vận động nhiều sẽ cần nhiều protein hơn.
Thịt gia cầm và gia súc là những thực phẩm thường thấy trong bữa ăn Việt. Tuy nhiên, bạn có biết rằng calorie trong nhiều giống cá chỉ bằng một nửa calorie trong thịt gia cầm, gia súc?
Thật vậy, các giống cá thường thấy ở Việt Nam chứa rất ít calorie, bao gồm cá diêu hồng, cá rô phi, cá trê, cá hồi, cá bơn... Hệ sinh thái sông biển của chúng ta rất phong phú với nhiều giống cá đa dạng, giúp bạn có nhiều lựa chọn hơn trong thực đơn mỗi ngày.
Bạn có thể giảm cân nhanh chóng khi chế độ dinh dưỡng bao gồm nhiều cá và ít thịt.
Tại Việt Nam, chúng ta thường ăn nhiều món mì, phở, bún và hủ tiếu. Tuy nhiên, để giảm cân, bạn nên chọn các món cơm cho đến khi đạt trọng lượng như ý. Cơm trắng là loại tinh bột chứa ít calorie hơn mì, phở, bún, hủ tiếu.
Để giảm cân nhanh, bạn hãy hạn chế ăn các món chiên xào và thay vào đó, hãy chọn các món hấp hoặc nướng. Trong một muỗng canh dầu ăn sẽ chứa 120 calories, chỉ cần loại bỏ tất cả các món chiên xào, bạn sẽ tích lũy calorie âm để giảm cân nhanh chóng.
Để nướng thịt mà không cần dầu ăn, bạn có thể sử dụng loại chảo gang có rãnh. Loại chảo này được sản xuất để nướng thịt trong nhà. Bạn sẽ có miếng thịt nướng ngon như khi sử dụng lò BBQ ngoài trời.
Bạn thấy bài viết thú vị và muốn đọc thêm về Sức Khỏe?
Thông tin khoa học về các chế độ dinh dưỡng thiết thực. Kiến thức y học cần biết và cần thiết trong đời sống hằng ngày. Hướng dẫn thực hành Yoga, Thiền, Fitness và những kiến thức giúp bạn có một đời sống thể trạng lẫn tâm trạng bình an