Quá trễ để ăn sáng nhưng cũng quá sớm để ăn trưa vì bạn vừa có một giấc ngủ "nướng" vào sáng cuối tuần, vậy thì brunch sẽ là một lựa chọn sáng suốt để tháo gỡ thắc mắc "hôm nay ăn gì?". Năm địa điểm dùng bữa brunch dưới đây sẽ là điểm dừng chân thú vị không chỉ thỏa mãn vị giác của bạn mà còn phù hợp để thư giãn cùng những người thân yêu, đồng thời hứa hẹn có thêm nhiều bức ảnh đẹp "check-in" khoe bạn bè.
Brunch (tạm dịch: bữa lỡ) chắc có lẽ là một cụm từ khá phổ biến trong từ điển của giới trẻ hiện nay. Bắt nguồn từ văn hóa nước Anh, "brunch" là từ ghép được kết hợp giữa bữa sáng (breakfast) và bữa trưa (lunch) vào những năm 1800 và sau đó phổ biến dần sang nước Mỹ. Ăn brunch thường được tận hưởng vào cuối tuần, thời điểm mọi người thoải mái, thong thả về thời gian. Đồng thời, bữa ăn này còn bao gồm những món ăn phong phú giúp bạn thay đổi khẩu vị so với các món ăn truyền thống trong tuần.
Năm địa điểm ăn brunch dưới đây không chỉ là sự kết hợp của các món ngon lạ miệng mà còn mang đến không gian độc đáo giúp các thực khách đắm mình thư giãn, hoặc "check-in sống ảo" với nhiều bức ảnh đẹp bên bữa ăn được bày trí đẹp mắt.
Léon Sài Gòn nằm gọn ghẽ giữa một góc nhỏ tại trung tâm TP.HCM. Không chỉ là một quán bar cocktail theo phong cách nhẹ nhàng, cổ điển, Léon còn là địa điểm ăn brunch kết hợp uống cà phê lý tưởng. Nếu như bạn đang tìm kiếm một nơi thư giãn nhẹ nhàng cho ngày cuối tuần, vừa thưởng thức những điệu nhạc trầm bổng vừa ngắm nhìn nhịp sống phố thị mỗi độ cuối tuần, thì Léon sẽ là một lựa chọn hoàn hảo với mức giá cực kỳ phải chăng.
Địa chỉ: 112 Hồ Tùng Mậu, quận 1.
Giờ mở cửa: 8:30 - 22:30.
Được mệnh danh là "thiên đường phô mai thuần chay" giữa lòng Sài Gòn, Kashew Cheese là một nhà hàng thuần chay chuyên phục vụ những món brunch với sự kết hợp tươi mát giữa bánh mì, rau củ và phô mai. Đến đây, bạn sẽ thấy tâm hồn trở nên thư thái, dễ chịu giữa không gian mát mẻ, sáng sủa và bình yên. Các món ăn đặc trưng bao gồm salad nhiệt đới, sandwich, sữa hạt... sẽ đánh thức vị giác của thực khách ngay từ khâu bày trí đẹp mắt cho đến sự dụng công chuẩn bị nguyên liệu tươi mới, sạch và xanh.
Sẽ là một sự thiếu sót nếu như những món ăn tại đây không được uống kèm với một ly rượu vang, vì đây được xem là nét văn hóa riêng mỗi khi thực khách đến nhà hàng. Nếu như bạn đã có một tuần thu nạp quá nhiều dầu mỡ, tiếp nhận quá nhiều thanh âm huyên náo ngoài kia, thì hãy thanh lọc cơ thể với những món ngon thanh đạm và thả hồn nghỉ ngơi tại Kashew Cheese.
Địa chỉ: 11/2, đường số 57, phường Thảo Điền, quận 2.
Giờ mở cửa: 9:00 - 20:00.
Hẹn hò người thương cùng đi ăn brunch tại không gian mang phong cách châu Âu cổ điển sẽ là một lựa chọn thư giãn tuyệt vời vào cuối tuần. The Vintage Emporium Dining & Wine là một nhà hàng phục vụ ẩm thực phương Tây với đa dạng lựa chọn. Bạn có thể "đổi gió" với món bánh ngọt tuyệt hảo của Pháp hay các món ăn đầy sáng tạo nhờ sự kết hợp độc đáo các loại hương vị hoặc những ly sinh tố với nhiều thành phần tự nhiên thanh đạm. Món ăn trở nên ngon hơn gấp bội khi nhâm nhi giữa không gian hồ bơi xanh mát và cây cối trong lành, giúp đánh thức tất cả các giác quan bên trong bạn.
Địa chỉ: Số 1, đường số 39, phường Thảo Điền, quận 2.
Giờ mở cửa: 8:00 - 21:30.
Nếu bạn muốn tận hưởng sự ngọt ngào trọn vẹn vào ngày cuối tuần thì đây chính là địa điểm dành cho bạn. Tọa lạc giữa trung tâm quận 1, Godmother Bake & Brunch phục vụ đa dạng các món ăn nhẹ và tráng miệng "gây thương nhớ" cho thực khách hảo ngọt. Ngoài ra, quán còn phục vụ các loại nước giải khát như cà phê, trà và những thức uống sinh tố tốt cho sức khỏe giúp cân bằng vị giác sau buổi ăn. Không chỉ chú trọng chất lượng và cách bày trí món ăn, Godmother Bake & Brunch còn là địa điểm "check-in" đầy sắc hồng, thích hợp cho những cô nàng yêu thích concept lãng mạn và mơ mộng. Sự kết hợp giữa ăn uống, giải trí và thư giãn đủ đầy trong một không gian chắc chắn sẽ đem đến cho bạn một trải nghiệm thú vị.
Địa chỉ: Lầu 3, số 2-4-6 Đồng Khởi, phường Bến Nghé, quận 1.
Giờ mở cửa: 8:00 - 21:00.
Nếu như bạn muốn tạm lánh khỏi những áp lực xô bồ, ồn ào giữa phố thị đông người, NEO- sẽ là một nơi ẩn náu, vỗ về tâm hồn bạn sau một tuần bận rộn.
NEO- không được xem là quán ăn, cũng không gọi là quán nước, mà nơi đây được coi là một tổ hợp giải trí dành cho những ai muốn thả hồn thư giãn bằng việc thưởng thức triển lãm kết hợp nhâm nhi nhẹ một món ăn, thức uống quen thuộc.
Thực đơn của NEO- sẽ khiến bạn không khỏi bất ngờ bởi những mỹ vị gần gũi, thân thương vì mỗi món ăn đều gợi mở nên những kỷ niệm cho mỗi chúng ta khi đến thưởng thức. Không gian quán được đặt ở một tầng sân thượng cổ, trang trí theo phong cách mang màu sắc của graffiti (một loại hình nghệ thuật đường phố) đủ để bạn vừa "eat and chill" cả ngày tại nơi đây. NEO- không chỉ dành riêng cho các bạn trẻ, mà còn là một chốn "sống chậm" độc đáo và là liều thuốc tinh thần nuôi dưỡng cảm xúc cho tất cả mọi người sau những vội vã lo toan thường nhật.
Địa chỉ: 393/7 Hai Bà Trưng (1/15 Nguyễn Văn Mai), phường 8, quận 3.
Giờ mở cửa: 8:00 – 23:45.
Bạn thấy bài viết thú vị và muốn đọc thêm về Ăn Uống?
Bài viết về rượu vang, trà, cà phê, địa điểm ăn uống và đầu bếp tài năng.
